Buikspek

met zoet zuur & piccalilly crème

Bruschetta`s

Met tomaat, basilicum, knoflook & parmezaanse kaas

mosselen op spaanse wijze

Geserveerd met brood

lauw warme geitenkaas

in een krokant jasje

Door de chef samengestelde proeverij van voorgerechten

de prijs is per persoon. Vanaf 2 personen.

tomatensoep of soep van de dag

met brood & boter

Gamba’s

in knoflookolie gebakken geserveerd met brood

Carpaccio

met pesto dressing, parmezaanse kaas & rucola

Risotto burger

Met little gem, bokchoi & tomaatjes

Krokant gebakken tortilla

Met roergebakken groente, feta & tzatziki

Gebakken slibtong 2 stuks

Gebakken in roomboter. Geserveerd met friet, salade & remoulade saus

Gebakken slibtong 3 stuks

Gebakken in roomboter. Geserveerd met friet, salade & remoulade saus

zalm

Op de huid gebakken zalmfilet. Met mosterd dille saus & aardappel groente taartje.

Biefstuk

met kruidenboter of truffeljus, champignons, ui en paprika geserveerd met gebakken aardappelen

Spareribs pittig of zoet

Geserveerd met friet & salade

Shared dining

laat u verrassen met een proeverij van verschillende hoofdgerechten vanaf 2 personen. De prijs is per persoon

Saté van kippendijen

Met zoet zure komkommer, seroendeng, atjar & cassave geserveerd met friet

Hangop

Met rood fruit

Sorbet ODB

Met vers fruit, sorbet ijs & slagroom

Dame blanche

Met vanille ijs, warme chocolade saus & slagroom

Door de chef samengestelde proeverij van nagerechten

vanaf 2 personen. prijs is per persoon

Cheesecake

Met sobert ijs & slagroom

Appeltaart

Met vanille ijs & slagroom